Energy balls

Je sens que tu as besoin d'une bou-boule énergisante toi aussi, petit internaute glouton. Je vois bien que t'es un peu mou du genou. 

Aller, viens. Je t'ai trouvé un p'tit quelque chose à te mettre sous la dent. Histoire de te booster un peu. 

Mais pourquoi ces bou-boules? Je t'explique. C'est le début des vacances. Avec elles, l'envie de bouger un peu plus et de compléter mes séances de footing est devenue urgente. Résultat : j'ai pris un abonnement à la salle de sport. 

Du coup, j'ai décidé que je méritais bien des petites collations sympas mais un peu plus saines qu'une grosse part de gâteau au chocolat. Et surtout, qui ne sentent pas la déprime à plein nez. Qui me redonne un coup de fouet quand je commence à flancher. 

J'ai donc opté pour les énergy balls. #bouboulespower

Il s'agit d'une pâte fabriquée avec des fruits secs mixés : ici, des dattes moelleuses, des amandes et des noix de cajou. On la façonne ensuite en forme de boules et le tour est joué!

Pas très light (dans le sens énergétique. Donc, ne t'enfile pas toute la boîte d'un coup!) mais très sain. Et puis c'est bon!!! Un vrai goût de friandise. C'est à la fois moelleux, sucré et enthousiasmant. Une pointe de cacao non sucré équilibre l'ensemble, j'adore!!!! Je frétille un peu à chaque fois que je dois en piquer une. Le passion des boules, ça ne s'explique pas. #quiveutunebouboule?

Et pour ne rien gâcher,  c'est facile comme tout à réaliser. Tu peux peux même initier tes mini-pouces aux façonnage des bou-boules (si toutefois ils ne froncent pas le nez face à tant de bizarrerie. "Beurk" est une réaction possible si tu leur livres les secrets de la composition).